每周肉菜市場(chǎng)行情
（12月16日～12月22日）
一、總體情況
12月16至12月22日，信息直報(bào)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)的15個(gè)蔬菜品種成交均價(jià)與前期相比8漲7跌。下跌前三的品種是黃瓜、白蘿卜和白菜，分別為7.3%、6.6%和6.5%；上漲前三的品種是菜椒、茄子和青菜，分別為13.6%、8.7%和8.4%。豬肉市場(chǎng)紅條肉和白條肉價(jià)格略降。
預(yù)計(jì)，在不出現(xiàn)極端天氣的情況下，蔬菜價(jià)格基本保持穩(wěn)定；豬肉方面，生豬收購(gòu)價(jià)和市場(chǎng)成交價(jià)同比略有下降，但隨著節(jié)日臨近，不排除價(jià)格上漲可能。
二、基本行情
1、蔬菜
天氣寒冷，地產(chǎn)菜上市量下降，價(jià)格略漲；北方客菜上市量減少，價(jià)格上漲；南方客菜上市量充足，價(jià)格平穩(wěn)。
2、豬肉
本周交易市場(chǎng)成交量環(huán)比增加、同比減少；屠宰量環(huán)比、同比均有增長(zhǎng)；生豬到錫價(jià)保持穩(wěn)定。
12月22日.doc
